為什麼成立膳工坊？

從多年的服務經驗中，我們發現：
每個大孩子或許障礙類別或程度不一，
還是可以透過訓練完成負責的工作。
我們期待：
大孩子們可以在受過訓練後，
有地方可以提供他們工作。
讓他們除了有自食其力的能力，
同時也能在工作中建立自我的價值。

從烘焙培訓開始

民國89年，
勝利之家開始辦理烘焙職訓課程，
課程開始時便購入相關的機器及
聘請專業的師資來訓練大孩子們。
經過幾年的訓練，
且當時政府在訂購產品時，
總是得到很好的回饋。
因此於民國94年開始投入規劃生產，
並正式對外營運。

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產品一覽表

蛋捲禮盒($230)

內容：手工蛋捲10支
保存期限：30天

歡樂禮盒($300)

內容：手工蛋捲６支
手工餅乾２罐
保存期限：30天

小蛋捲禮盒($360)

內容：手工蛋捲4罐
保存期限：30天

牛軋餅禮盒($350)

內容：牛軋餅32入
口味：麥穗/青蔥
保存期限：45天

牛軋糖禮盒($360)

內容：牛軋糖 550g
保存期限：90天

南棗核桃糕禮盒($350)

內容：南棗核桃糕 320g
保存期限：30天

雪花餅禮盒($300)

內容：雪花餅 450g
保存期限：30天

開運禮盒($400)

內容：牛軋糖300g
雪花餅300g
保存期限：牛軋糖90天
雪花餅30天

雙層禮盒1($620)

內容：手工蛋捲４罐
手工餅乾４罐
保存期限：30天

雙層禮盒2($750)

內容：土鳳梨酥８入
手工餅乾９包
保存期限：土鳳梨酥15天
手工餅乾30天

鳳梨酥禮盒($560)

內容：土鳳梨酥 12入
保存期限：土鳳梨酥15天