轟隆隆~轟隆隆~
在村落已經少見，卻又熟悉的聲響
是碾米廠開工了，看！一把把白花花的稻米
我們每天不可缺少的是「米飯」，卻幾乎沒有見過它的養成。
為了讓孩子們認識如何從稻穀到白米，
老師帶領著孩子們來到了碾米廠。
聽說…老闆阿伯，為了讓我們學習，特地保留了兩大袋的稻穀，足甘心!!
疑？老師~這是什麼？黃黃的。
喔！原來這是還沒有脫殼的稻穀，包裹著一層外殼。
老闆阿伯一聲令下，機器轟隆隆響~
有些孩子遮住耳朵，有些孩子睜大眼新奇的看。
稻穀開始去殼拉！
稻米，就像闖關一樣隨著管線滑落下來，
稻穀從這邊進去，又從那邊出來，怎麼換了個顏色？
一個不留神眨了眼，白花花的稻米出現了，是變魔術吧！
真的從稻穀，變成每天家裡會見到的白米，真的太神奇了。
這學期老師想讓孩子們學習與往常不同的生活知識
孩子們每天吃著盛好的白飯，卻幾乎沒有見過白米，也不知道米從何而來
因此老師帶著孩子認識白米、洗米、一起煮出熱騰騰的白飯
雖然在種種環境的限制下無法親自種植稻米，
但是帶著孩子們參觀碾米廠見到了白米的蛻化
對老師們而言，陪伴孩子們學習，更期望帶著他們探索世界。
